Gà hầm sốt đào và gừng

Gà nướng gừng và đào

3-4 phần

Công thức này dễ làm và ngon. Bạn có thể tăng công thức tùy theo nhu cầu. Các loại sốt trái cây và quả mọng 100% của Bonne thường được bày bán trên các kệ hàng.

Gà nướng gừng và đào

khoảng 500 g phi lê gà

2 tép tỏi

1 thìa canh gừng tươi

3 thìa canh dầu ô liu hoặc dầu hạt cải

½ thìa cà phê muối

2 thìa canh nước tương

1 thìa canh đường nâu hoặc đường dừa

300 - 400ml sốt đào Bonne Premium

300 - 400ml kem tươi hoặc kem thực phẩm

1-2 thìa canh hạt vừng

Trên bề mặt:

rau mùi tươi

Đưa phi lê gà về nhiệt độ phòng khoảng nửa giờ trước khi nấu. Bóc vỏ và băm nhỏ tép tỏi và gừng. Đun nóng dầu trong chảo. Chiên phi lê gà ở cả hai mặt. Thêm tỏi và gừng. Nêm muối. Thêm nước tương, đường nâu hoặc đường dừa và kem tươi hoặc kem thực phẩm. Đun sôi, thỉnh thoảng khuấy, trong vài phút. Cho phi lê gà và nước sốt vào đĩa chịu nhiệt và nấu ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 15-20 phút, tùy thuộc vào kích thước của phi lê. Hoàn thiện món ăn bằng rau mùi tươi.

Ăn kèm với cơm luộc.