Súp cam thảo hoặc món hầm nam việt quất

Súp cam thảo hoặc món hầm nam việt quất.

5 khẩu phần

1 lít nước ép việt quất đen Bonne

đường tùy khẩu vị

bột khoai tây để xay

Đối với súp: 2-3 thìa canh bột khoai tây

Đối với Kiisseli: 4-5 thìa canh bột khoai tây

Đun nóng nước ép việt quất đen Bonne và đường.

Trộn bột khoai tây với một lượng nhỏ nước và từ từ đổ vào nước ép.

Đun sôi, nhấc ra khỏi bếp. Đổ vào đĩa đựng và rắc một ít đường lên trên.

Thưởng thức cùng cháo hoặc riêng, ví dụ như với kem tươi hoặc yến mạch tươi.